Макар патентът за нея да е издаден на 25 август 1810 г. на английския търговец Питър Дюран, идеята е на френския сладкар Никола Апер
Още по темата:
- Десет открития, които трябваше да променят света, но не успяха
- Откритие на белгийски учен спасява от глад