Сектор "Плодове и зеленчуци" е на път да се регистрира в Червената книга на България. В момента 90-95 на сто от плодовете и зеленчуците на пазара у нас са вносни. Стоката е от Турция, Гърция, Испания, Македония и някои други страни от ЕС.