Новини
Консервната кутия - другата френска революция - навърши 200 години
Автор: Аник Беноа, Франс прес. Превод: Десислава Иванова, БТА
Тя е един от най-баналните предмети, които можем да си представим. Но изобретената във Франция консервна кутия, която вчера навърши 200 години, донесе революция в храненето и влезе в пантеона на модерното изкуство.
Макар патентът за нея да е издаден на 25 август 1810 г. на английския търговец Питър Дюран, идеята е на френския сладкар Никола Апер (1749-1841 г.), когото британците, впрочем, ще нарекат впоследствие "благодетел на човечеството".
За родения в Шалон ан Шампан (Североизточна Франция) Апер, който искал да преодолее недостатъците на извест...
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗