Британци създадоха шоколад, който не се разтопява. Учени от британския производител на шоколадови изделия "Кедбъри" създали шоколада "Dairy Milk", който остава твърд, дори когато е изложен на температура до 40 градуса по Целзий. Нормалните шоколадови блокчета имат точка на топене при 32 градуса по Целзий в зависимост от съдържанието на наситени мазнини. Рецептата за устойчивия на висока температура шоколад е създадена от научната лаборатория на компанията в Борнвил, близо до Бирмингам, и ще бъде патентована. Строго секретни документи обаче разкриват, че пробивът се дължи на раздробяването на захарни частици в по-малки, което ги прави по-устойчиви на горещината. Революционният шоколад по-бавно се топи и в устата. "Устойчивият на висока температура шоколад е подходящ за горещ кл...