Поне 30 лева са необходими, за да има на никулденската трапеза пълнен шаран, приготвен по традиционна българска рецепта. През тази година има изобилие от риба, на пазарите в цялата страна може да се намери стока за всеки джоб. Въпреки голямото разнообразие за деня на св. Николай Чудотворец най-голямо остава търсенето на шаран. На Женския пазар в столицата тази сладководна риба има твърда цена от 6 лева за килограм. Само на някои места за разнообразие търговците слагат „европейски” табелки с цени 5,99 или 5,89 лева. По рибарниците върви по 3,80 – 4 лева. На пазарите има незапомнено голямо разнообразие от речна и морска риба.