Необходими продукти за една тава (диаметър до 40 см): 2 големи дюли 1 кг ароматни твърди ябълки За тестото: 4 яйца 100 г обикновена и 3 с. л. тръстикова захар 6–7 с. л. смес от овесени и ръжени ядки и пшенични трици, брашно грахам за гъсто тесто. Добавки: 1 ч. л. канела 2–3 с. л. кокосово брашно бакпулвер 1/2 чаша кисело мляко