Растителното вещество нарингин в цитрусовите плодове помага за регулирането на нивата на холестерола и действа подобно на медикаментите срещу диабет, установиха учени от университета в Еерусалим. То е антиоксидант. Повече нарингин се съдържа в грейпфрута. Той придава горчивия му вкус. Учените изследвали как субстанцията стимулира разграждането ...