Агенцията за безопасност на храните (БАБХ) възнамерява да въведе регламент за максимално съдържание на соя и други заместители в месните продукти, за да може те да се предлагат като „колбаси“ или „месо“. Това съобщи „24 часа“,цитирайки шефа на агенцията Йордан Войнов. Новият регламент ще се обсъжда с бранша на месопреработвателите в началото на следващата година. [...]
Статията "Ограничават соята в колбасите догодина" бе публикувана първо в OFFNews.bg.