Менюто за Бъдни вечер предлага толкова много възможности, че понякога човек е трудно да избере кои точно постни ястия да сложи на масата. Дали много зимни салати, пълнени сушени чушки с боб или просто гъст боб в гърне, къкрил цял ден на котлона, сармички с булгур или ориз, кисело зеле, разбира се, много плодове и ядки или ошав, тиквеник или пълнена тиква за десерт?

От една страна приготвянето им не е сложно, но от друга, ако решите да направите 12 ястия, например, си е доста работа...