Джун Йошида е готвач, но не само. Българската жилка в него се разпознава по необикновения му респект към свинското месо. Както се подразбира от името, е и наполовина японец, което пък си личи по отношениете, с което се отнася към най-голямата си страст - готвенето.

Ако сте посещавали Brasserie, Cru, Funky Kitchen, Lime или Opera по времето, в което той е бил главен готвач там, знаете, че под ръцете му се раждат необикновено добри хранителни произведения на изкуството.
...