продукти 1 гл.кисело зеле 1 бр.пиле 1 к.ч.олио 1 с.л.червен пипер 1 ч.л.сол 1 гл.лук кромид стар
Начин на приготвяне 1

Лукът се нарязва на филийки и се запържва.

2

Прибавя се нарязаното на ивички зеле. Задушава се, докато омекне зелето.

3

Пилето (около килограм и половина) се осолява и намазва с червен пипер. Зелето се сипва в гювеч, а пилето се заравя в него. Пече се в умерена фурна.

4

Може да се прибави и една люта червена чушка.

















lubka grancharova