Чаша мляко премахва неприятния дъх на чесън, откриха американски учени. При тестове със суров и сготвен чесън изследователите установили, че млякото "значително намалява" концентрацията на химическите вещества, които придават на чесъна отличителния му и дълготраен мирис. Едно от веществата, алил метил сулфид (АМС), не се разгражда при храносмилане и се освобождава от тялото чрез дъха и потта. Дори миенето на зъбите не може да премахне неприятния чеснов дъх, установиха предишни изследвания. Сега обаче има леснодостъпен антидот в хладилника, мляк...