На 24 септември във Велико Търново на първи национален семинар се събират производителите на трюфели в България, съобщи Йово Йовчев, официален представител на световния лидер в производството на "трюфел дървета" Mycorrhizal Systems. Велико Търново е идеалното място да поставим началото на сдружение на трюфеловъдите в България, посочи Йовчев. Пред вестник "Янтра днес" той обясни, че инвестицията в декар трюфели е около 2880 лв. Парите са за 160 едногодишни дръвчета - лешник или дъб, заразени с трюфелната гъба, а самата фиданка е по 18 лв. Най-важно е кандидат-инвеститорите предварително д...