Снимка: архив
Сланина – домашно производство са иззели от зеленчуковия пазар в Димитровград инспекторите от Областна инспекция по безопасност на храните, при проверки през миналата седмица. На двамата търговци са издадени актове.
Търговците са продавали малко количество сланина. Стоката е била без задължителната маркировка, оказваща произхода й по Закона за ветеринарно-медицинската дейност. Иззетите количества са пренасочени към екарисаж. Санкционираните търговци следва да платят глоба от 50 до 250 лева.
През миналата седмица инспекторите са направили общо 95 проверки в региона. Съставени са 15 предписания, по-голяма част от тях в Свиленград. Всичките са за санитарно-хигиенно състояние на проверените обекти.
Продължават засилените проверки на всички видове млечни продукти. Инспекцията следи за качеството на продуктите и дали всички показатели са оказани на етикета. Следи се и за хигиената в млекопреработвателните фирми от региона. Проверките ще приключат на 31 януари, информираха от агенцията.
Хасково Новини