Днес отбелязваме Симеоновден - църковната нова година. В много краища на страната за начало на новата година се смятало Симеоновден – 1 септември, когато започват есенната оран и сеитба.Обичаите повеляват сутринта жените да замесят пшенично тесто и да направят питки, с които захранват ритуално воловете и биволите, с които ще се оре. Приготвят се и малки кравайчета, които се нанизват на рогата им.На някои места в България на този ден пред каруца се коли петел за курбан на св. Симеон. Орачите и сеячите са облечени празнично, а жените обикал...