Ще измести ли най-скъпата подправка - шафранът, "златото" на Родопите - тютюна? В близкото минало за суровината, превърнала се в синоним на "злато", заради важността й като основен и единствен поминък, се говореше с перспектива, днес обаче тютюн започва да звучи като избледняващ спомен. От месеци в Кърджалийския регион се говори за производство на шафран - най-скъпата подправка по тегло в света, добивана от близълцата в цветовете на шафрановия минзухар. Това е новата алтернатива, която местните търсят. След като е култивиран успешно в Гърция, е...