На голяма част от стоките, които купуваме в България, пише Made in China. Да не кажа на всички. Дали в това има нещо лошо или не, колко е качествено и как влияе на икономиката ни са теми, които се обсъждат непрекъснато. Сега обаче акцентът се променя. Защото нещата се обръщат. Благодарение на българското кисело мляко. И закваските - Made in Bulgaria. Общо 870 магазина, в които ще се предлага нашето кисело мляко, ще бъдат открити в Китай до края на следващата година. За целта китайските инвеститори ще си сътрудничат с български производител на закваски. И в момента в азиатската страна има млечен бар. Вторият обект, в който ще бъде предлаган българският продукт, отваря врати в средата на тази година. Предвижда се още да се предлагат и пакетчета със суха закваска, от която може да се приготви кисело мляко в домашни условия. Интересът към киселото ни мляко е огромен. Но българските производители не бива да се възгордяват. Защото в момента у нас млякото може да стои в хладилника с...