аква е разликата между “континенталната”, “разширената” и “английската” закуска, предлагани в хотелите, и какво трябва да включват те? На такива въпроси отговаря задължителният стандарт, регламентиращ услугите в туристическата индустрия - БДС EN ISO 18513, представен вчера от Българския институт за стандартизация (БИС).