Около 40 са проверените в Добричка област търговски обекти за наличие на птичи продукти с вложена в тях вода. Издадени са 22 предписания, съобщи за Дарик директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Розалина Брайкова. Проверките започнаха на 21 януари. При тях се следи за спазването на Наредба №32, в която бяха направени промени в края на миналата година. С промените се изисква водата в пилешкото месо да не надхвърля 4,3%. Такова съдържание е допустимо, технологично необходимо е и се прави единствено за разтваряне на добав...