Средно по 140 000 тона годна за консумация храна се изхвърля годишно в България. В същото време всеки пети българин живее под прага на бедността и първото, от което се лишава, е разнообразната и пълноценна храна. Това коментира в интервю за Дарик изпълнителният директор на Българската хранителна банка Мая Калчева.