Кой е този ресторант, в който, щом поръчате пушено месо, получавате естетично украсена пяна в чиния, а около вас изрядно облечен келнер дискретно разпръсква дим от огън с аромат на елхови клонки? Има ли под българското слънце място, където да ви поднесат патладжан с бял шоколад? Спагети от шампанско? Ягода с дъх на херинга? Прозрачни равиоли?