Готвачът на “Континентал Плаза” Людмил Гелов издаде пред “Труд” рецептата си за пилешки пурички.Продукти за една порция: парче пилешко филе, сол, черен пипер, сос от стриди, една аспержа, листо от нори, семена от сусам, тиквичка, чушка, див лук, олио.Пилешкото филе се начуква добре, овкусява се със сол и черен пипер. Отгоре му се ...