Редовната консумация на 50 грама колбаси от преработено месо води до преждевременна смърт от рак или инфаркт. На риска да бъде поразен от тези болести е подложен всеки човек, който хапва всеки ден например по една наденица, два кренвирша или пък по 50 грама бекон или шпек.
Това е заключението на учени от Оксфорд и Кеймбридж, провели съвместно изследване на хранителните режими на половин милион души от 10 страни в Европа в продължение на 13 години. Че...