“Открих миризма, която да ми напомня на италианска пролетна утрин, на нарциси и портокалови цветя след дъжд.” Писмо с това описание на ароматен екстракт изпраща Джовани Мария Фарина – италиански имигрант от Санта Мария Маджоре, който се мести да живее в най-стария германски град Кьолн, на брат си Жан Батист през 1709 година. Джовани (в Германия е