Cпоред светите отци на Църквата вкусовите усещания по време на пост не трябва да ни занимават. Българинът обаче да хапва здраво и винаги има голямо уважение към трапезата, което го различава от западняка, свикнал с ядене на крак и закусвалните фастфуд. За постещия винаги съществува дилемата как да успее да се нахрани, така че да е работоспособен