Необходими продукти: 1 кг бяла риба 5 глави лук 2 моркова 3-4 скилидки чесън 150 мл олио 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко 50 г брашно сол черен пипер на зърна 2-3 дафинови листа 3-4 зърна бахар 1 лимон Начин на приготвяне: Рибата се нарязва на парчета, посолява се и се полива с прясно изцеден [...]