Зачестяват проверките на инспекторите от Агенцията по храните от началото на месеца до сега, заради предстоящите Великденски празници, съобщи БНТ. Особено внимание ще се обръща на най-купуваните сезонно стоки – агнешко месо и яйца. "Най-често срещаните са непълна етикетеровка, липса на част от необходимата информация върху етикета, кодът на производителя върху черупката на яйцето, неправилно съхранение или липса на документи" - обясни д-р Силвия Каменова, инспектор от БАБХ. Инспекторите се надяват проверките да предотвратят евентуално покачване цената на яйцата. При пазаруване е добре да се обърне внимание на външния им вид и дали не е изтекъл срокът им на годност, който е 28 дни. "Регламентиран производител, да имат код на производителя върху черупката на яйцето, да няма някакви ...