Два дни преди Никулден на Рибната борса във Варна може да бъде намерена риба от 3 лв. до 30 лв. за килограм. Най-евтини са трицоната, таранката и толстолобът, а най-скъп по традиция е калканът. Шаранът, който е сред предпочитаните на празничната трапеза, се продава за 6 лв., като на същата цена се предлагат още скумрия и хек. Сред по-евтините пресни риби са каята – 4-5 лв., паламуд – 8 лв., сулка – 9 лв., пъстърва, чернокоп и кефал – по 10 лв. Над 10 лв. за килограм са филе от акула и сом – по 12 лв., ципура – 14 лв., лаврак – 15 лв., и филе от...