Ясни са вредите от пластмасата. Знаем също и за многото начини, по които би могла да бъде заменена. Но иноваторите от Ecovative отвеждат нещата малко по-надалеч: те не искат да правят биопластмаса от растителен произход, а да променят изцяло начинът на производство и да заменят пластмасата с материал, който расте като гъби. Отгледана, а не произведена, както гласи слоганът им.

Създаденият от земеделски отпадъци и мицел материал може да бъде използван за какво ли не; практическият му...