Много често при рязката промяна на хранителния режим, свързана с желанието за драстично намаляване на теглото, се достига до бързо натрупване на дефицит на различни важни за нормалното функциониране на организма вещества - най-често белтъчини и микроелементи. Нерядък при такива случаи е и дефицитът на желязо, който може да доведе след себе си...