Новини
Пиле с уасаби

За тази нестандартна рецепта са нужни следните продукти:
100 гр оризова ювка
500 гр пилешка кайма
4-5 ситно нарязани листа от лайм (централната жилка трябва да бъде отстранена)
1 ситно нарязана зелена люта чушка
1 връзка кориандър
2 скилитки чесън, счукани
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица сусамово масло
Сокът от половин изстискан лайм
2 супени лъжици уасаби
1 яице (разбито)
4 лъжички олио (за пърженето в тигана)
Начин на приготвяне:
Накиснете ювката в топла вода, докато омекне (за около 15 минути). Извадете я и я изцедете от водата. Смесете всички продукти без олиото в голяма купа и разбъркайте много добре (препоръчително е да го направите с ръце, все едно месите тесто).
С влажни ръце разделете сместа на 8 равни формички, които да приличат на малки банички. Оставете...
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗