Зад това интересно име се крие един от най-простите и харесвани френски сладкиши. Родното му място е регионът Лимузин, традиционно се приготвя с череши и има влажна текстура, напомняща много на печен крем.

Днес популярността му е толкова голяма, че и плънката от плодове обхваща широко разнообразие – ягоди, малини, вишни, къпини, кайсии, ябълки и дори ананас.

Самото му забъркване отнема буквално няколко минути, стига преди това с децата да сте обезкостили нужното количество...