Ако и вие като мен мислите, че най-бързата студена супа е тараторът, със сигурност ще се изненадате, че испанското гаспачо се приготвя дори по-бързо и от него. В летните жеги малко неща са по-освежаващи от ледените течности, а когато идеално пасват и на идеята за бърз обяд – още по-добре. На малко хора им се стои продължително време около печката, особено на децата, които иначе с удоволствие се включват в приготвянето на храната.

Гаспачото е с испански произход и е едно от...