Снимка: архив
Сирене и шунка от търговски обекти в Хасково са бракували инспекторите на Областна дирекция по безопасност на храните. При рутинната проверка не са представени документи за произход на хранителните продукти.
За продажба на сирене без етикет и маркировка от производител, собственикът на хранителен магазин в Хасково ще плати глоба от 50 до 150 лева. Шунката е открита в заведение за бързо хранене – дюнер в областния град. За това, че не са представени документи за произхода е наложена санкция от 500 до 1 000 лева.
При проверка инспекторите са съставили акт на хранителен магазин в Димитровград. Причината – лоша хигиена в търговския обект. В този случай санкцията варира от 500 до 1 000 лева.
През миналата седмица са извършени 116 проверки, издадени са и 2 предписания на цехове за производство на подправки и боза. Препоръките са за подобряване на хигиенно-санитарните условия и правилно водене на задължителната документация.
Репортаж гледайте в новините на телевизия “Рекординг”.
Димитър Димитров