Салмонела в пилешко месо е открита при рутинна проверка на инспектори към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в преработвателно предприятие, съобщиха от пресцентъра на агенцията.

Към момента няма данни в търговската мрежа да има от заразеното месо.

Преработвателното предприятие е закупувало суровината от друг голям производител на пилешко месо. Извършват се проверки и на двете фирми.

Установени са два серотипа салмонела, Salmonella Derby и...