Необходимите продукти са: спанак - 1 кг. масло - 3 с. л. яйца - 5 бр. ориз - 1 1/2 ч. ч. шунка - 150 гр. пармезан - 50 гр. или кашкавал сол черен пипер индийско орехче Начин на приготвяне: Сварете ориз във 3 чаени чаши вряща вода. Изчистения спанак измийте добре и задушете в малко вода за около 5 мин. След като изстине нарежете на едро и смесете с 1 с. л. масло, 1 твърдо сварено и нарязано яйце, сол, черен пипер и индийско орехче. Шунката нарежете на парченца и смесете със настъргания пармазан и сварения ориз. В намазана с масло форма редувайки разстелете пласт ориз, пласт спанак. В най - горния слой спанак направете вдлъбнатини и изсипете по 1 яйце във всяка. Отгоре сложете накъсаното на малки парченца масло и запечете във фурна. Снимка: gotvach.bg