Аз лично обичам само рохки яйца, но всеки път ми е малко трудно да ги ям заради начина, по който се разтичат. Ако и при вас е така, днес ви предлагам рецепта за яйца в кошница от филийки. Така хлебчето става сочно и вкусно и веднага попива яйцето. Необходими продукти: 6 бр. яйца 2 гр. черен пипер млян 80 гр. масло 300 гр. хляб Начин на приготвяне: С ръба на стъклена чаша изрежете по един голям кръг в средата на филиите. Сложете маслото в тефлонов тиган и изпържете кръгчетата от двете страни. Филиите с дупките изпържете, като счупите по едно яйце във всяка дупка. Обърнете внимателно и поръсете със сол и черен пипер (по желание с яйцата може да добавите и нарязана шунка или колбас).