Рафинираната захар, търгувана на Лондонската стокова борса (най-представителният пазар на едро в света за търтовия на рафинирана захар), поскъпна за шести пореден ден и достигна най-висока си цена за последната година. Според експерти това се дължи на ограничените запаси на пазара.

Августовските фючърси на бялата захар се търгуваха с 2.6% по-скъпо на 509.50 долара за тон на NYSE Liffe в Лондон. С това рафинираната захар стана със 132.43 долара по скъпа от нерафинираната, която се търгува на стоковата борса в Ню Йорк (най-голямата в света за нерафинирана захар). Фючърсите на нерафинирана захар се търгуваха при 17.13 цента за паунд (0.45 кг).

Августовските фючърси са с 25.04 долара по-скъпи от октомврийските. Очакванията са ниското предлагане сега, да доведе до голямо предлагане и по-ниски цени след октомври, когато се събира новата реколта в северното полукълбо. „Въпреки че по това време на годината има малко доставчици и някой производители като Мексико имат технологични проблеми, тези високи цени на бялата захар ни убеждават, че има дефицит”, коментират анализатори, цитирани от БНР.