Необходими продукти: 750 гр течна сметана 80 гр захар (използва се само ако сметаната не е подсладена) 2 ванилии 150 гр малини 100 г бадемови бисквити, натрошени на дребни парченца За украса: 100 гр сметана малко пресни малини 1 ч. л. какао Начин на приготвяне: Сметаната се разбива, добавя се ванилията и бисквитите, малините, като внимателно се разбърква. Сместа се изсипва в купа с вместимост 1,5 л. Съсъд се покрива с капак или фолио и се замразява във фризера не по-малко от 4 часа. Преди сервиране купата се потапя за малко в гореща вода и сладоледът се обръща върху съда за сервиране. Украсява се с разбита сметана , пресни мални и се поръсва с какаото на прах.