Проверки на предприятия за производство и търговия с храни, складове за търговия на едро и дребно с храни, заведения за обществено хранене, обекти за тьрговия на дребно с храни, пазари и борси в областта, започват инспекторите от ОДБХ Кюстендил. При проверките ще се обръща внимание на: регистрацията на обектите, съответствие на сграден фонд и оборудване с действащото законодателство , процедури по НАССР, документи за произход и качество на храните, срокове и условия за съхранение на храните.При проверките на заведенията за обществено хранене,...