Необходими продукти: 400 гр царевичен грис 5-6 с. л. (с връх) пшенично брашно 2 кофички кисело мляко 6 яйца 1 с. л. сода бикарбонат 50 мл олио 150 гр краве сирене маргарин за намазване на тавата Начин на приготвяне: Едното кисело мляко се изсипва в дълбока купа и се прибавя содата, за да шупне. След това се прибавят 3 яйца, олио и пшеничното брашно и се разбърква добре с бъркалка. Постепенно се прибавят цялото количество царевичен грис и сиренето. Обърква се добре и сместа се изсипва в намаслена тава. Пече се в сгорещена фурна около 10-15 минути, за да се стегне. Изважда се и се залива с останалите 3 яйца, разбити с 1 кофичка кисело мляко и се връща във фурната, докато се доопече. Печенето обикновено продължава около 40-45 минути (общо) на 250 градуса едновременно отгоре и отдол...