Следващият месец по време на демонстрация на технологията за "говежда култура" в Лондон, ще бъде сготвен и изяден първият изкуствен бургер. Кюфтето е създадено от хиляди нишки изкуствено месо, отгледано от стволови клетки в лаборатория. На демонстрацията проф. Марк Пост ще обясни как е получил месото в епруветка в лабораторията си в университета на Маастрихт. След това ще сервира резултата на един от присъстващите. Според професора изкуственият бургер е доказателство на концепцията, че отгледаното в лаборатория месо може в бъдещето да стане алтернатива на фермерското говеждо, свинско или пилешко. Така ще бъдат намалени парниковите газове, които се освобождават от домашните животни. Подобно месо е подходящо и за вегетарианци, защото за него не се убиват живи същества. Успехът или провалъ...