Новини
Сезонът на мандарините
Мъничко, оранжево, трудно се бели и киселее. Що е то? Мандарините, които ядете напоследък.От няколко седмици по пазарите и магазините за плодове се появиха купчини мандарини, които на вид не се различават от всички останали сладки, малки, сочни продукти, които сме свикнали да ядем през зимата. Само че с първия опит за обелване идва и разочарованието - кората трудно се отделя от сърцевината на цитруса и често с нея си тръгва и част от него. И още - тези мандарини са леко кисели, парченцата им с мъка се делят едно от друго и яденето на плода е по-скоро предизвикателство, отколкото удоволствие.www.capital.bg
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗