Необходими продукти: 1 кофичка кисело мляко брашно 1/2 с.л. сода за хляб 1 ч.л. сол олио за пържене Начин на приготвяне: Содата за хляб се изсипва в киселото мляко и се бърка, докато шупне. Постепенно се добавя лъжица по лъжица брашно до образуване на гъста каша. Пробавя се и сол. Олиото трябва да бъде добре загрято. С помощта на лъжица се заграбва от гъстата каша и се изсипва в горещото олио. Не се старайте да оформяте кашата в олиото – тя сама ще придобие форма. Топките се пържат до златисто. Поднасят се със сирене, следко или каквото ви е вкусно :). Източник: merudia.bg