От архива
Преглед на печата - 20 септември

„Ядем „Стара планина" от замразено аржентинско" - с това заглавие открива броя си днес Новинар юг. Изданието цитира ветеринарят д-р Исмаил Мустафов. Новият стандарт е върха на пирамидата в месодобива, но в България липсва основата й, каза той. В България още няма механизъм за следене на производството на месо. За какъв стандарт говорим, когато животно клано в Аржентина и замразено в хладилник, идва в магазина с лепнат етикет „Стара планина", пита риторично ветеринарят. Новинар юг обещава обширно интервю с д-р Мустафов в следващ брой.
„Болниците...
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗