Токио, Япония /КРОСС/ Японски учени твърдят, че съдържащите се в лука активни и леко усвоими от организма серни съединения очистват мозъка, като по такъв начин забавят неговото стареене. Според учените, попадайки с кръвта в мозъка, серните съединения обновяват неговите клетки и стимулират работата им. В резултат се възстановява паметта и се повишава възприемчивостта му към положителните емоции.
Източник: Информационна агенция КРОСС