Може ли гъбите да са решение за глада в райони с природни бедствия. Трад Котър, основател на Mushroom Mountain, смята да го докаже.

"Цялата разруха, целия боклук, всички тези гладни хора… Но за гъбите боклукът е храна. Така че бихме могли да отглеждаме храна, да посрещнем нуждите на гладните, а същевременно ще сме разчистили и може би дори дали начало на чисто нов селскостопански сектор," казва Котър.

Котър се занимава с отглеждане на гъби върху практически всякаква...