С 20-30% се е повишила цената на качественото сурово краве мляко през август и септември спрямо предходните месеци на тази година. Това съобщи пред Агенция "Фокус" председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров. В момента суровото мляко първа категория се предлага на европейски цени - от 55 до 70 ст. за литър. Въпреки мерките на НВМС за повишаване на качеството на продуктите, на пазара продължават да се търсят млечни стоки с растителни мазнини, защото покупателната способност на българите остава ниска. Консуматорът не спира да ги купува, въпреки че е информиран. Доскоро еднознач...