Лесна и вкусна дроб сарма не с агнешко, а с кайма

Трябват ни две яйца, 1 кафена чаша ориз, 1 глава лук, 1/2 пакетче краве масло, кисело мляко, сол, червен пипер, джоджен и 300-400 грама кайма