Доматеният сок помага за произвеждането на хормона, за който се смята, че предпазва от рак на гърдата. "Ползата от приемането на много домати и доматени продукти дори за кратко беше доказана от нашето изследване", съобщиха американски учени. Те допълниха, че жените могат лесно да приемат полезно количество домати. Например една чаша доматен сок на ден съдържа достатъчно количество ликопен. Той придава на доматите наситения червен цвят. Хората, които не пият доматен сок, могат да пробват с купа доматена супа, или спагети с доматен сос, или малко кетчуп. Учените от университета Рутгерс изследвали нивата на хормона при 70 жени на възраст над 55 години, след което ги помолили да приемат доматен сок в продължение на десет седмици. Всички били или с наднормено тегло, или имали род...